Många drömmer om att resa till Italien. Många drömmer om att få äga ett hus där och många drömmer om att få bli en del av Italien genom att flytta dit. Vi drömde också – och nu är vår dröm besannad. Vi bor fortfarande i Sverige, jobbar här och tänker så göra ett tag framöver. Men vi har köpt en vingård i norra i Italien, närmare bestämt i Piemonte. Det ligger strax söder om Milano, i en by som heter Santo Stefano Belbo och är alldeles så speciell som vi alla skulle önska att den var. Här får vi uppleva kulturen, människorna och framför allt maten och dess fantastiska viner.
Sedan urminnes tider finns här en tradition att producera viner. Den lokale bonden gör sitt eget vin till husbehov och säljer också druvor till det lokala kooperativet som säljer vinerna vidare utanför byn. Vinerna är Spumanteviner – och är alltså sprudlande vita viner som för det mest är söta.
Vill du testa spumante? Här en länk till ett exempel: http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=76089&Butik=0&SokStrangar=
Men även röda druvor finns och då speciellt Barberadruvan som producerar härliga, mustiga och välsmakande viner. Här är några exempel: http://www.systembolaget.se/Applikationer/Sok/ResultatLista.htm?Sok=e2&SokKriteria=barbera&Butik=0&SidNr=1&SortKol=namn&Asc=1&BackUrl={F573AACE-71D3-40A1-A106-42B93C7D95A9}
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar